今日の葉山辺りはとても秋らしい一日でした。
秋と言えばいろいろな楽しみ方がありますが、
今日は食欲の秋にちなんで、美味しいもののお話です。
まずは、この季節、運が良いと手に入るのが生ピーナッツです。
お鍋にお水と多めのお塩（３～５％程度）を入れて、
水の状態から殻つきのまま４０～５０分ゆでると出来上がりです。
少し置くと塩味が染みて、いっそう美味しくいただけます。
ゆでピーナッツは、ナッツと言うよりは、お豆という感じで、
食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまいますので、
気をつけなければなりません。
そして、もう一つはひと昔前は秋の運動会のお弁当には
欠かせなかったお稲荷さんです。
写真のお稲荷さんは、北鎌倉駅前『光泉』のお稲荷さんです。
鎌倉在住の田中のご両親が私達が光泉さんのお稲荷さんが
好物であることを知って、時折、届けて下さいます。
いつも本当にありがとうございます。
こちらのお稲荷さん、私にとっては、
母のつくるお稲荷さんの味に似ていて、
食すと懐かしさとおいしさで幸せな気持ちになるのです。
どうかこのお味が続いてくれますように、と願っています。
昨晩は、神奈川県立音楽堂まで
秋の夜長を楽しみに行って来ました。
神奈川県立音楽堂は、横浜の紅葉坂にあります
来年開館６０周年を迎える老舗のホールです。
開館当時『東洋一の響き』と絶賛されていたそうで、
ホールの壁面はすべて「木」で作られています。
こちらのホールへは、ちょうど２０年前１９９３年に一度、
高橋竹山さんの津軽三味線を聴きに来て以来２度目でした。
今回は、オーケストラが聴けるのを楽しみに出掛けました。
読売日本交響楽団による 特別演奏会で
「音楽堂で聴くブラームス」
更に、尺八の藤原道山さんが加わっての、
和楽器とオーケストラの競演もありました。
９９６席の空間で聴いたブラームスはとても濃密で素晴らしく、
尺八は、まさに秋の夜長、月夜に広がる音でした。
ところで、このホール、急こう配の客席は、
前の方の頭が気になるようなことなく、
とても見やすかったのですが、さすが６０年前のホールです。
客席の狭いこと。巾も然る事ながら、
奥行きは、姿勢よく座っても膝が前の座席に当たるほどです。
また、ステージも狭いので、演奏者同士で、
弓が当たったりしないように座る位置を調整したりしている姿が
曲の合間に見受けられました。
設計は、前川國男建築設計事務所です。
日曜日は、構造見学会兼勉強会へ行って来ました。
向かったのは、埼玉県加須市（カゾシと読みます）です。
葉山からは湘南新宿ラインで順調にいって３時間の長旅でした。
今回は、木造住宅検定をおこなっております、
木造住宅デザイン研究会ユア・ホームの活動の一環で
これまでの検定合格者の方々へお声掛けをして開催されました。
見学させていただいたのは、伝統系の建築を得意とする
株式会社けやき建築設計さんで新築中の建物です。
以前、石場建の家を紹介させていただいたことがありますが、
今回は、石場建ではなく、ベタ基礎、プレカットと
一般的な木造住宅の仕様にやや近いものになっていました。
見学会後の会場を移しての勉強会では、詳細な部分の納まりなど
かなり具体的な内容でディスカッションが出来まして、
とても実りあるものとなりました。
年内にあと２回開催予定ですので、更に深い話ができることを
期待しています。
