今日は一時、小雨がぱらついたものの、時間帯によっては、
雲の合間から青空が覗き、クマゼミの鳴き声に夏を感じる
そんな久しぶりに暑い一日になりました。
そこで、野菜室をずっと占領していた頂き物のスイカを
満を持して、食べてみることにしました。
切ってみましたら、果肉が黄色いスイカでした。
黄色具合がレモンイエローに近い黄色でしたので、
見た目はちょっとすっぱそうな感じなのですが・・・
これまで食べた黄色いスイカの中では断トツに甘く、
赤い果肉のスイカと比べましても
十二分に甘いスイカだったことに、驚きました。
持った時に「これは重い！」と思ったくらいの果汁もたっぷりで、
食後は、すっかり涼しく感じられるようになりました。
皆でひと時、涼を取ることが出来ました。ご馳走様でした。
夏休みも終盤になって来ました。
どうぞ良い週末をお過ごし下さい。
広島の無人島で採れたというジャングルレモン。
農薬や化学肥料、除草剤を使用せずに育てた
野生に近いレモンは、２月の中頃に届いたのですが、
かなりワイルドな見た目で、はちみつ漬けにしました。
市販のレモンに比べますと、皮がやや固いのですが、
皮ごと安心して食べられるので、そのまま摘まんだり、
小さく刻んでヨーグルトと一緒に食べたりしています。
今年は、毎年楽しみにしております自然栽培の
オリーブオイルの発売がされなかったり、
自然栽培の梅が例年の半分ほどしか収穫が見込めない
という連絡をいただいたりしておりまして、
悪天候に強いと言われている自然栽培に
これだけ打撃がでているとは、何が起こっているのかと、
ちょっと不安な気持ちになったりもしています。
そんな不安を抱きつつも、いつもの昼ごはん。
近所のスーパーで半額だったと田中が、
プッチンプリンを買ってきてくれました。
記憶にないくらい久しぶりに食べるプッチンプリン。
折角なのでお皿にプッチンとして食べてみました。
すると思いの外、美味しくて、
プッチンプリンはプッチンして食べることが大切だと
知ることが出来ました。
プッチンしてない方は是非プッチンして食べてみて下さい。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
毎年、味噌の仕込みを行う日の空之助は、
大豆を煮始めてから煮え上がり、つぶす工程まで、
一緒に参加させてもらっています。
今年は、大型犬の空之助を恐れることなく、
子供たちがたくさん遊んでくれました。
この大きさの違いを物ともせず、果敢にスキンシップ。
皆に囲まれ、撫でられ、至福の時間です。
一転、皆が急に動き出したため、
逃げ出すべきか、様子を見ながら思案中。
掃除に片付けに大活躍の合間には、
空之助とも遊んでくれていました。
午後はずっと、隔離されていて寂しかったのか、
皆さんを見送った後、田中に甘える空之助でした。
空之助くんも１日、お疲れ様でした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
