,

十五夜

時々このブログに登場してくれる、お隣のレオン君。

ことしはお父さんに、サマーカットにしてもらい、

涼しく夏を過ごしていました。

みんなに「上手にカットしてもらったね」と褒めてもらったそうで、

味を占めたお父さん、今度はこんなことをしてくれました。

001

両脇にハートマークがくっきり刻まれています。

こんどは「かわいくなったね、レオン君」。

030

ところで、大型で強い勢力の台風１７号が本州に接近中です。

３０日（日）は中秋の名月でお月見を楽しみにして、

今日は、すすきを飾ってみたのですが、

なんだか残念なお天気になりそうです。

（写真は、今年のスーパームーンの時に撮影したものです。）

近年、秋の台風は被害をもたらす台風になることが多いですので、

特に、大潮での台風になります。

皆様におかれましても、しっかりと対策を怠らないよう

お気を付け下さいますように。

/作成者:

脱線事故

今日は朝から所用があり、目的地へと車で向かったのですが、

予定外の渋滞に巻き込まれてしまいました。

朝のNHKニュースで京急が事故で一部不通になっている

と聞いてはいたのですが、

自分が車で向かおうとしている所との関係に気付かず、

京急の事故現場を横切るころになって、ようやくつながりました。

目的地は、土砂崩れのあった山の上だったのです。

003

現場の様子から、大変な事故であったことが

ひしひしと伝わってきました。

片側２車線の道路は、片側１車線ずつを通行止めにして、

工事用車両などの駐車スペースになっていました。

そのため発生した渋滞だったようです。

駐車車両の中には、

在京キー局すべての報道車も止まっていました。

雪でもまず止まることのなかった京急で、

こんな大事故が起こるとは、皮肉なものです。

近年の雨の降り方を考えますと、これからは斜面に対して、

より一層のケアが必要となってきそうです。

その際には、コンクリートによる斜面の保護方法だけでなく、

是非、宮脇昭先生の提唱する潜在自然植生を生かした方法も

取り入れてもらいたいと思います。

/作成者:

暮らしの道具～おひつ～

今週は、木造耐力壁ジャパンカップの話が続きましたので、

今日は、日々の暮らしに使用している道具について、

ご紹介させていただくシリーズで「おひつ」の話です。

005

以前、ご飯を炊く道具として「圧力鍋」をご紹介しましたが、

圧力鍋で炊いたごはんは、保温をすることができません。

そのため、おいしくいいただくために、

炊きあがったご飯を「おひつ」に移し替えています。

この移し替えるタイミングがその後のご飯のおいしさを決めます。

絶妙のタイミングで移したご飯はたいへんおいしく、

おかずなしで１膳食べてしまいそうになります。

009

たとえ、タイミングを逸してしまったとしても、

おひつで保存したごはんは、夏場でも

常温で翌朝までしっとりとしていておいしくいただけます。

冬場は、２４時間大丈夫です。

どうしても温かいご飯が食べたい場合には、

蒸し器で温めることもありますが、

そのままで十分おいしいですので、

いつもは温めずそのまま食しています。

写真のおひつは、二代目です。

初代は、取り扱いに慣れていないこともあり、

わっぱが外れて崩壊してしましました。

乾燥は大切なのですが、

直射日光には気をつけた方が良いようです。

/作成者:

暮らしの道具～圧力鍋～

松匠創美では、キッチンをオリジナルで

いちから設計させていただくことが多くあります。

そのため打合せでは、キッチンで使用する

家電製品をはじめ、鍋や調理器具、

そして、日常どんなものを食べていらっしゃるのかまで

細かく、聴き取りをさせて頂いています。

そこで、わが家のキッチンについてもご紹介出来たらと考えました。

今日は、圧力鍋についてです。

先日このブログに書かせていただきましたが、

日常的に食べている主食は、七分づきのササニシキです。

その日のメニューによって、雑穀米にしたり、

七分づきのまま食べたりしています。

この主食のお米を炊くのには、圧力鍋を使用しています。

015

この圧力鍋、カタログハウスの通販カタログに紹介されていて、

その便利機能が気に入り、購入しました。

その便利機能とは、ふたの部分についているタイマーです。

017

このタイマーに、圧力をかけたい時間をセットしておくと、

途中「ピッピッ」と鳴って

火加減の調整をするタイミングを知らせてくれます。

これなら「うっかり忘れやすい私でも、焦がさずご飯が炊ける」

そう感じたのです。

お陰様で、日々活躍しております。

/作成者:

秋の準備

葉山で活動的に暮らそうとすると車での移動が多くなります。

そして車で出掛ける時には、

横浜横須賀道路（通称：ヨコヨコ）と

逗葉新道を利用することも多くなります。

062

今日も出先から帰って来る時には、

ヨコヨコと逗葉新道を利用しました。

通常この季節は、

窓を開けることで増す抵抗により燃費が悪くなることと、

エアコンをつけることで増加するエネルギー消費を比較して、

時速８０km以上の場合には、

エアコンを点ける方が省エネだと

愛読書のJAFメイトに書かれていましたので、

いつも、高速道路を走る際には、窓を閉めエアコンにしています。

そのため、これまで気づいていなかったのですが、

今日は、逗葉新道の料金所で窓を開けた際に、

虫たちが五月蠅いくらいに鳴いているということに気付きました。

それはもう、今も外では大合唱しています。

しかもすっかり秋の音色です。

029

昼間はまだまだ、夏のように暑い日が続いていますが、

少しずつ、秋が忍び寄っていたのですね。

そろそろ寒くなる覚悟を始める必要がありそうです。

/作成者: