明日は、味噌の仕込みです。 今年で１６回目になります。 この週末は、寒くなるとの予報を聞いて「よかった～」と 寒がりの私が柄にもなく、毎年この日だけは寒くなることを祈ります。 なるべく菌に大人しくしていて欲しいですから。 […]