葉山でも、徐々に朝晩の空気が冷たくなってきています。
写真は、倉庫の敷地で実った栗です。
焼き栗にして食べましたところ、とっても美味しくて、
夢中になって山盛り食べてしまい、
自分が栗好きであったことを久しぶりに思い出しました。
今は、そんな実りの秋を向かえ、過ごしやすい毎日ですが、
家の計画をする際、比較的影響を受けやすいのが、
暑さ、寒さなどの「気候」です。
暑い最中に計画をいていると、
「夏涼しくするためには・・・」と、一生懸命に考えるのですが、
冬のことが、疎かになっていたりします。
逆に、冬に計画をしていると、
「予算的に厳しいけど、床暖は必須・・・」などと、
優先順位が入れ替わったりします。
また、いつも、その家に住む人たちの肌感覚が、
必ずしも一致するわけでもありませんので、
ひとりひとりの体質を見極めて、
誰かひとりが、非常に過ごしにくくなったりしないように、
年間を通して、過ごしやすい家づくりを目指したいです。
年内にも新しい省エネ基準が公布されそうです。
建築として、どこまで性能を上げるのか、
次に目指す先が示されることになります。
今朝は、森戸海岸へ散歩に出掛けました。
少しずつですが、富士山の雪化粧は、進んでいます。
いよいよ本格的に、寒い季節に向かう気配がしてきました。
昨晩は、雷も鳴り、小さくなっていた空之介君、
今日のような、雨上がりの日のお散歩では、
匂いチェックに忙しくて、落ち着きがありません。
とっても小ぶりなエイを発見しましたので、
写真に納めようと思ったのですが、
単体で撮っても大きさが判らないため、
空之介に一緒に写ってもらおうと思ったのですが、
中々いうことを聞いてくれず、こんな写真になりました。
一日、いいお天気だったのですが、
夕方には雲がモクモクと空を覆ってしまいました。
写真ではお伝え出来ないのが残念なのですが、
この雲、上空の青い空とオレンジ色の太陽が写り込んで、
とっても奥行きのある美しさでした。
今日は、日々の暮らしに使用している道具シリーズで、
「焼き網」をご紹介したいと思います。
わが家のキッチンにある家電製品は、
冷蔵庫、ブレンダー、ゆで卵器の３点で、
電子レンジやトースターはありません。
そのため、トーストなどパンを焼くときには、
焼き網を使って、コンロで焼いています。
火加減には十分に注意が必要ですが、
ちゃんとおいしく焼くことができます。
また、コンロには、魚焼きグリルが付いていませんので、
魚を焼くときにも、焼き網を使用しています。
魚用には、こちらの焼き網です。
高さを変えることできますので、火加減を調整することができます。
決して『料理好き』な人間ではありませんので、
凝った料理は一切しませんので、
これで充分ことが足りています。
