今日は、日々の暮らしに使用している道具シリーズで、
「焼き網」をご紹介したいと思います。
わが家のキッチンにある家電製品は、
冷蔵庫、ブレンダー、ゆで卵器の３点で、
電子レンジやトースターはありません。
そのため、トーストなどパンを焼くときには、
焼き網を使って、コンロで焼いています。
火加減には十分に注意が必要ですが、
ちゃんとおいしく焼くことができます。
また、コンロには、魚焼きグリルが付いていませんので、
魚を焼くときにも、焼き網を使用しています。
魚用には、こちらの焼き網です。
高さを変えることできますので、火加減を調整することができます。
決して『料理好き』な人間ではありませんので、
凝った料理は一切しませんので、
これで充分ことが足りています。
