先日、京橋でカフェを探していましたところ、
『１００% Chocolate Cafe.』との看板を見つけました。
甘いもの好きの心が騒ぎ、入ってみることに。
中に入りますと、天井はまるで板チョコでできているようです。
インテリアデザインは片山正通さんによるもので、
質の高い仕上がり感です。
まるで板チョコのような天井を店内にいる間、
どれだけ長い時間、見上げていたことでしょう。
美しい冷蔵ショーケースには、
５６種類のチョコレート生地が整然とディスプレーされています。
フレッシュチョコレートはコロネやワッフル、シフォンケーキと一緒に
味わうことができ、コロネはお持ち帰りも出来るそうです。
ステンレスのカウンターに納まったカラフルな
５６種類のテイスティングチョコレートは、
カカオの違い、甘み（砂糖）の違い、ミルクの違いなど
それぞれ違うお味のチョコレートが楽しめるそうです。
１００% Chocolate Cafe.は
「ちょっこれいと、ちょっこれいと、チョコレートはMeiji 」の
明治がつくったCafeでした。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
