お出汁
昨日、削り器をご紹介させていただいた際に、 かつお出汁のことに触れましたので、 今日はひき続きお出汁のことです。 家では、かつお出汁以外にも、 昆布だしと干しシイタケの出汁も常備しています。 昆布も干しシイタケも高価なの […]
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今日は、日々の暮らしに使用している道具について、 ご紹介させていただくシリーズで「削り器」の話です。 こちらは、鰹節を削る道具です。 大学の友人のおばあ様が九州の枕崎に暮らしておられて、 友人が夏休みに遊びに行った際、 […]
先週の雨の日、昼食へ出かけようとした際に、 お隣のレオン君が雨の中ウッドデッキに置かれている ベンチの下に居るのが見えましたので、 ちょっと気にはなったのですが、そのまま出かけました。 ところが、戻った際にもまだベンチの […]
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