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雨降って・・・

土曜日の汗ばむような陽気とは打って変わって、 昨日の日曜日は、朝から寒い一日でした。 事前の天気予報では晴れマークもついていたのですが、 小雨がぱらつく生憎のお天気になりました。 そんな中、今月末から葉山で新築工事が始ま […]

お出汁

昨日、削り器をご紹介させていただいた際に、 かつお出汁のことに触れましたので、 今日はひき続きお出汁のことです。 家では、かつお出汁以外にも、 昆布だしと干しシイタケの出汁も常備しています。 昆布も干しシイタケも高価なの […]