松匠創美にお越し下さった皆様にお出しするお飲み物は、
これまで「珈琲屋めいぷる」で焙煎して下さった
コーヒーが主でした。美味しいとお褒めいただくことも多く、
自身も「家で飲むコーヒーが一番美味しい！」
と密かに思って参りました。
ところが、今月の頭に突然のお知らせが届きました。
１９９７年から２０年に渡り営業を続けてきた
「珈琲屋めいぷる」ですが、２月２８日（水）もって
閉店することになりました。とのこと。
これからどうすればいいのか、途方に暮れる一方で、
これまで長きに渡り、美味しいコーヒーを
届けて下さったお礼を伝えたいと思い、
先週末、講習会へ行く前に八丁堀にある店舗を訪ねました。
店主の関口さんがいらっしゃってほんの少しですが
お話をし、感謝の気持ちをお伝えすることが出来て、
何より、良かったです。
新しいコーヒー探しが始まりましたが、難航しそうです。
めいぷるさんのコーヒーが、どこで飲むコーヒーよりも
自分好みのだったので、暫くの間は、
コーヒー難民となり彷徨うことになりそうです。
美味しいコーヒーの情報をお持ちの方がおられましたら
教えていただけると幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
