昨日のブログで少し触れました「奇跡のりんご」の木村秋則さん。
NHKの番組「プロフェッショナルー仕事の流儀ー」や著書で
ご存知の方も多いと思います。
その木村さんを私は大好きで、2007年の収穫の頃に
木村さんの畑を見学させていただける機会に恵まれまして
青森まで行ってきました。
木の裏側で説明をしていらっしゃるのが木村さんご本人です。
(わかりにくい写真ですみません。)
そして、この木は自然栽培を始めて9年目にやっと実をつけた
最初の奇跡の木だと紹介してくれました。
こちらの写真は青森で一般的なりんご畑です。
同じような樹形の木が規則的に植わっています。
そして、足元にはシルバーカラーのシートが敷き詰められていて
りんごが万遍なく赤くなるようにしてあります。
一方、木村さんの畑は里山のように至って自然です。
いろいろな樹種が点在して植えられていますので
収穫の時期もずれるためりんごの実もまばらに見えます。
一歩畑に踏み入ると、とてもフカフカで、
私たちが踏みしめてしまうことが申し訳ない気持ちになりました。
それは、奇跡のしっぽに少しだけ触れたような
素晴らしい体験でした。
畑で奥様が切ってくださったりんごを頂きましたが
その美味しさも、からだに染み渡るものでした。
□ 松匠創美 設計 久保歩美
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